Cachava•Bosques de las Lomas, Ciudad de Mexico, CDMX CDMX 05110
Steakhouse•MXN500 and over
Restaurante de cocina rústica , con una oferta gastronómica muy amplia con platos de mar y tierra.
Experiences at Cachava
Reservation
Standard Reservation
Restaurante de cocina rústica , con una oferta gastronómica muy amplia con platos de mar y tierra.
Experience
Menu Degustación Cachava
Te invitamos a vivir la experiencia Cachava, con la selección de nuestros platillos estrella, elegidos por nuestro Chef. 1ero AGUACATES TATEMADOS, SALSA PONZU CON CILANTRO CRIOLLO, TORTILLA SOBAQUERA DE SONORA 2ndo ABULÓN DE ENSENADA RASURADO AL CHIPOTLE 3ero TACO DE PORK BELLY, TORTILLA DE MAÍZ CRIOLLO HECHA EN CASA Y SALSA DE TOMATILLO TATEMADO 4to PANUCHO DE COCHINITA PIBIL, XNIPEC 5to CANELÓN DE SHORT RIB 12HRS DE COCCIÓN, SALSA DE QUESO TIPO BRIE DEL VALLE DE GUADALUPE Y HONGOS RIZOLADOS 6to FILETE DE RES A LAS BRASAS, ARROZ MELOZO Y JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA AMUSSE DE POSTRE SORBETE DE LIMÓN AMARILLO, TEQUILA VOLCÁN Y SAL DE GUSANO 7mo TARTA FINA DE MANZANA CON HELADO DE VAINILLA
- Multiple dates available
- MX$1,500.00 per person