Cuerovaca - Vitacura•Vitacura, Region Metropolitana 7630420
Steakhouse•$31 to $50
Restaurante de carnes, fundado en 2000 por Juan Gabler. Desde entonces, Cuerovaca se ha especializado en preparar los cortes más finos, provenientes de crianzas de nuestra Patagonia, el volcánico Sur de Chile y Estados Unidos.Nuestra experiencia se basa principalmente en carnes bovinas de las razas Angus y Wagyu (raza de origen japonés, considerada la mejor carne del mundo). Adicionalmente preparamos cortes de cordero de Patagonia, así como mariscos y pescados de los mares del sur.Nuestra misión es crear una cultura, una experiencia gastronómica con las mejores carnes de criadores chilenos, junto a premiados vinos de nuestro país. Todo ello en un ambiente urbano-contemporáneo, acompañado por un servicio de excelencia. Contamos además con un quincho interior, vidriado tipo green house, rodeado de plantas y árboles
Experiences at Cuerovaca - Vitacura
Experience
Una velada filete
Ven a disfrutar de un filete de 400 gramos con uno de nuestros deliciosos cócteles de autor
- Multiple dates available
- $30.00 per person
Reservation
Standard Reservation
Restaurante de carnes, fundado en 2000 por Juan Gabler. Desde entonces, Cuerovaca se ha especializado en preparar los cortes más finos, provenientes de crianzas de nuestra Patagonia, el volcánico Sur de Chile y Estados Unidos.Nuestra experiencia se basa principalmente en carnes bovinas de las razas Angus y Wagyu (raza de origen japonés, considerada la mejor carne del mundo). Adicionalmente preparamos cortes de cordero de Patagonia, así como mariscos y pescados de los mares del sur.Nuestra misión es crear una cultura, una experiencia gastronómica con las mejores carnes de criadores chilenos, junto a premiados vinos de nuestro país. Todo ello en un ambiente urbano-contemporáneo, acompañado por un servicio de excelencia. Contamos además con un quincho interior, vidriado tipo green house, rodeado de plantas y árboles