Damiana•Valle de Guadalupe, BCN 22034
Farm-to-table•MXN500 and over
Chef Esteban Lluis delights us with a memorable under the tree's experience, based on the quality and availability of local ingredients, along with a variety of vegetables harvested day by day from our garden.Adventure into our 6-course tasting menu, which is constantly changing, depending on availability of local products and with the intention of working only with the best.
Experiences at Damiana
Reservation
Standard Reservation
Chef Esteban Lluis delights us with a memorable under the tree's experience, based on the quality and availability of local ingredients, along with a variety of vegetables harvested day by day from our garden.Adventure into our 6-course tasting menu, which is constantly changing, depending on availability of local products and with the intention of working only with the best.
Experience
EXPERIENCIA DAMIANA
La experiencia DAMIANA goza de un espacio privilegiado. Dos hileras de árboles dan sombra a las mesas dispuestas en el patio, un espacio perfecto para quienes prefieren comer al aire libre. El chef Esteban Lluis rinde honores a los productos del valle y sus alrededores a través de un menú degustación de 6 tiempos + pre postre y postre. El cual se conforma en un 20% de vegetales de huertos cercanos, proteínas animales y sus derivados de granjas locales. El otro 80% de este menú es producto proveniente del mar. Por lo cual es muy importante que nos informe si en su grupo existe alguna alergia o restricción alimenticia. Esperamos poder recibirle pronto en nuestra casa Saludos cordiales - DAMIANA
- Multiple dates available
- MX$2,500.00 per person