onefifteen Cafe•Taipei City, TPE 106

Bar / Lounge / Bottle Service•NT$999 and under

【 Special Event】 October 25th-27th YMS by onefifteen 四手饗宴｜Jonatan Motos Ferrán x Yam'Tcha Adeline Grattard 夢幻聯手，限量席次開放預訂中。 我們誠摯邀請您參加 YMS by onefifteen 的【主廚四手頂級饗宴】！ 在行政主廚 Jonatan Motos Ferrán 的帶領下，YMS by onefifteen 榮幸邀請巴黎最難訂的的米其林一星餐廳 Yam'Tcha 的主廚 Adeline Grattard 完成本次前所未有的四手體驗！ 》 Yam'Tcha 的主廚 Adeline Grattard，一位巧妙融合中國料理與法式烹調的法國名廚，飲茶之意在於茶與餐點的搭配，將這份茗茶心意帶來台北，呈現最佳米其林的用餐體驗。 》 YMS by onefifteen 的行政主廚 Jonatan Motos Ferrán ，一位擅長將大自然的風味與地中海特色完美結合的西班牙主廚。靈感源於陽明山水，他的料理會讓味蕾以全新姿態體驗屬於台北的記憶。 》餐會同步邀請米其林餐廳御用，茶空間萃釅（AINSI THÉ）的創辦人張舒涵，成為專屬侍茶師。以茶韻烘托菜色，讓這場餐會更值得令人期待。 【餐會售價】◆ NTD $8,800 + 10% 服務費/人，本次特別活動共包含九道特色料理，以及搭配特色茶與酒各一杯。◆Premium餐酒搭配: 每位 NTD $2,600 / 5杯 + 10% 服務費，5杯包含葡萄酒以及來自茶空間萃釅的茶飲。◆本次餐會將酌收訂金 NTD $2,000 / 人，以及採用匯款形式。當我們收到您的訂位後，將會有專人提供您匯款資訊，請您於訂位三日內進行支付。如您於餐期前七天取消，恕無法退還訂金，還請您見諒。【一般訂位須知】週一至週日營業時間為 11:30-21:00-午餐時段為 11:30-14:00 (最後點餐時間為14:00)-下午茶時段為14:00-17:30(下午茶套餐最後點餐為16:30)-晚餐時段為17:30-21:00(最後點餐為20:00)◆午、晚餐每人低消為$500+10%服務費。◆下午茶每人低消為$350+10%服務費。◆四人以上訂位，請來電與我們聯絡。◆提供私人包場活動及包廂訂位，請來電與我們聯絡。◆電話 02-8773 0115 分機1。【用餐須知】◆下午茶套餐於14:00-16:30提供。◆本店僅供應蛋奶素及五辛素，恕無法提供全素食。◆自帶酒水開瓶費，紅白酒、香檳每瓶$1,000，烈酒每瓶$1,500，服務費10%另計。◆餐廳禁用外食／外帶飲料，自帶蛋糕清潔費 $300。◆器皿破損費: 瓷器器具 $1,000/只，玻璃器具系列 $800/只。◆餐廳無接待毛小孩，導盲犬除外。◆為維護用餐環境品質，禁用閃光燈或自帶照明器具。◆餐廳全面禁止吸菸以及嚼食檳榔。◆如因不可抗拒之因素或意外，餐廳將保留取消或修改訂位之權利。◆onefifteen Café提醒您，禁止酒駕，飲酒過量 有害健康。