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Assoluto Ristorante & Vineria•München, BY

Italian•€30 and under

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Indulge in a contemporary reinterpretation of Italian culinary traditions that spotlights fresh, quality ingredients for an unparalleled dining experience. From enjoying a hearty rustic sandwich paired with a delicious cup of coffee during the day, to seamlessly transitioning into the evening with an authentic and flavorful dinner, Assoluto Ristorante & Vineria promises a gastronomic journey that captures the essence of Italy in every bite. Our dedication to creating dishes that blend tradition with a modern twist guarantees an exploration of flavors that will leave a lasting impression.

Experiences at Assoluto Ristorante & Vineria

  • Reservation

    Standard Reservation

    Indulge in a contemporary reinterpretation of Italian culinary traditions that spotlights fresh, quality ingredients for an unparalleled dining experience. From enjoying a hearty rustic sandwich paired with a delicious cup of coffee during the day, to seamlessly transitioning into the evening with an authentic and flavorful dinner, Assoluto Ristorante & Vineria promises a gastronomic journey that captures the essence of Italy in every bite. Our dedication to creating dishes that blend tradition with a modern twist guarantees an exploration of flavors that will leave a lasting impression.

  • Experience

    PRANZO RAPIDO - Business Lunch

    Pranzo Rapido - Ihr schnelles Mittagsmenü im Assoluto Ristorante & Vineria Genießen Sie unser Mittagsmenü "Pranzo Rapido" und lassen Sie sich von unserer mediterranen Küche verzaubern. Wählen Sie zwischen zwei leckeren Optionen: UNO - EUR 15,90 - Ein Hauptgericht Ihrer Wahl - Wasser - Eine Kaffeespezialität DUE - EUR 19,90 - Vorspeise oder Dessert Ihrer Wahl - Ein Hauptgericht Ihrer Wahl - Wasser - Eine Kaffeespezialität Perfekt für die kurze Mittagspause. Entdecken Sie unser aktuelles Wochenmenü auf unserer Webseite: assoluto-munich.com

    Multiple dates available
    €15.90 - €19.90 per person

  • Experience

    Weihnachtsmenü

    Feiern Sie den Weihnachtsabend mit einem festlichen Dinner in der Assoluto Vineria! Küchenchef Marco De Cecco hat ein besonderes Menü für diesen besonderen Anlass kreiert. Freuen Sie sich auf eine delikate Vorspeise mit Kartoffelauflauf, Lachstartar und Kaviar, gefolgt von einem aromatischen Safranrisotto mit rotem Garnelentatar. Der Hauptgang verwöhnt Sie mit geschmortem Kalbfleisch, begleitet von Haselnussmayonnaise, Kartoffeln und alten Karottensorten. Zum Abschluss erwartet Sie feines Weihnachtsgebäck mit Fabbri Schwarzkirsche und ein Stück Panettone mit Mascarponecreme. Genießen Sie einen besinnlichen Abend voller italienischer Festtagsgenüsse.

    Dec 24, 2024 - Dec 26, 2024
    €109.00 per person

  • Experience

    Menu di Capodanno - Silvester Menü

    Ein italienisches Festmahl zum Jahresabschluss! Genießen Sie ein exquisites 4-Gänge-Menü für 99 € pro Person. Küchenchef Marco De Cecco zaubert eine kulinarische Reise durch die Vielfalt der italienischen Küche. Als besonderes Highlight erwartet Sie auf unserer Dachterrasse im 6. Stock um Mitternacht ein Glas Prosecco, während Sie das Feuerwerk bewundern. MENÜ Roher Gelbflossen-Thunfisch | hausgemachte Sardellenmayonnaise Hausgemachte Kräuterravioli | sautierte Steinpilze | geröstete Kirschtomaten-Creme Rinderfilet | Brokkolipüree | Sardellen | saure Soße oder Steinbuttfilet | Fenchelkroketten | Orangensauce Schokoladenkugel | Schokoladen- und Ginaduja-Mousse | Granatapfel | Salzstreusel Stück Panettone | Mascarponecreme

    Dec 31, 2024 only
    €109.00 per person

  • Experience

    Winzerabend: Agricola Masi

    Lassen Sie sich am 16. Oktober 2024 ab 19 Uhr in der Assoluto Vineria von den Weinen von Agricola Masi und einem exquisiten 4-Gänge-Menü verzaubern. Chefkoch Marco de Cecco präsentiert kulinarische Meisterwerke, die perfekt auf die erlesenen Tropfen abgestimmt sind. Erleben Sie einen unvergesslichen Abend für Weinliebhaber und Feinschmecker – Preis EUR 99.

    Oct 16, 2024 only
    €99.00 per person

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