Barbacoa Roppongi バルバッコア 六本木ヒルズ店•Minato-ku

Brazilian•¥¥¥

In the center an open, wood-toned room is a bountiful salad bar. You can enjoy lots of your favorite vegetables, as well as authentic Brazilian barbeque meat dishes. Chunks of beef, chicken, and pork on spits are carefully grilled and seasoned with rock salt and our special sauce. Staff will serve them directly to your table. We also have skewered delicacies like cheese, weiners, and pineapple. ウッド調のフローリングや家具を中心とした落ち着いた開放感ある雰囲気の店内中心には豊富な品揃えのサラダバー。お好みのお野菜をたっぷりお楽しみ頂けます。そしてバルバッコアの代名詞ともいえる「シュラスコ」に代表される本格ブラジル伝統の肉料理たち。 肉汁いっぱいの牛・鶏・豚肉の塊を鉄串に刺したまま炭火でじっくり焼き岩塩や専用ソースで味付け。スタッフが各テーブルを回り直接サーブいたします。お肉以外にもチーズやソーセージ、パイナップルなどの串焼きも絶品です。